· 中国茉莉花之乡
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· 茉莉花发展历史及起源
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· 茉莉花的保健功能

茉莉花发展历史及起源

     

    横县栽培茉莉花的历史悠久,据文字记载已有四百多年。二十世纪七十年代末,横县茶厂开始引进双瓣茉莉花种植,并用其窨制茉莉花茶获得成功,从此,拉开了横县茉莉花人工规模栽培和花茶加工的序幕。随后于八十年代初,原商业部(现中华全国供销合作总社)把广西横县确定为新的茉莉花茶加工基地。为了使其成为产业,历届县委、政府花尽心血,投入大量人力、物力,进行积极扶植,成立了花茶管理机构,制定了相应的产业政策,采取多种形式招商引资,大规模开展交通、能源、通讯、城市、商场等硬件设施的建设。
  二十年来,经市场大潮的锤炼冲击,几起几落,茉莉花生产和花茶加工业终于站稳脚跟,使横县成为全国最大茉莉花生产和花茶加工基地。目前,横县的茉莉花园种植范围已由最初的一个自然村扩大到十一个乡镇,花园面积由初期的数百亩扩大到六万多亩。每年产鲜花5万多吨,增加农民收入2.5亿元。花茶加工企业由原来仅有县茶厂一家发展到目前180多家,常年加工花茶100万担,约占全国花茶总量的60%,花茶加工产值达到2亿多元,全县还建立八大茉莉花专业市场,其中投资2000万元在县城建成的茶叶市场和茉莉花交易场是目前全国最大的花茶市场和茉莉花专业市场,并成为花茶产销的信息中心。由于茉莉花生产与花茶加工、销售相互结合,同步发展,实现了生产、加工、销售一条龙,从而成为全县经济建设的支柱产业,全县花茶产业从业人员达到30万人,占农村劳力的55%。在花茶产量迅速增长的同时,产品质量也不断提高,其中县茶厂生产的“金花牌”茉莉花茶参加`91中国杭州国际茶文化节,被评为特级茉莉花茶和文化名茶,获`92香港国际食品博览会银奖和国家商品部优质产品奖,郁江茶厂生产的“郁江牌”茉莉花茶获得中国首届农业博览会铜质奖、第三届中国乡镇企业出口商品展览会金奖、四川市场畅销商品品牌称号。在二OOO年一月在马来西亚举行的二十一世纪国际茶叶、保健饮品成果博览会暨产品推广研讨会上,“郁江牌”茉莉花茶和校椅花茶厂生产的“金莉牌”茶叶同时荣获优秀成果奖。
  目前横县加工的茉莉花茶在广泛占领全国花茶市场的同时,还打入东南亚、新加坡等国际市场。 随着花茶产业的迅速发展,有力地拉动了交通运输、邮电通讯、饮食服务以及城乡建筑等各行各业的发展。目前,全县交通运输车辆1450辆,各种通讯电话16700台。1999年,全县运输业产值 48871万元,餐饮服务业产值57282万元,邮电通讯业4364万元,建筑业产值60692万元,与九0年相比,分别增长10.6倍、6.8倍、16.4倍和6.7倍。全县的经济结构得到了明显改善,其中第三产业的比重已由九0年17.11%提高到目前的36.6 %。此外,随着花茶产业的进一步发展,还将带动茶叶生产、玉兰花生产等新产业的兴起。目前全县已种植茶园15000亩,玉兰花2500亩。 茶花产业的发展,使农民收入不断增加,生活水平不断提高,促进了城乡市场的繁荣。1999年,全县农民人均纯收入2460元,比 1990年增加1770元,增长2.56倍 。在种花区内,花农仅种花一项,人均纯收入就达1467元,占全年人均纯收入一半以上。由于收入增加,生活水平和商品购买能力不断提高,进一步促进市场的繁荣,1999年,全县社会消费商品零售总额达13亿元,比1990年增加了3.1倍。
  茉莉花茉莉花茶是一种香味极浓的茶。 但是 , 真正用於这种茶叶的,是另一种与茉莉花品种 很接近的花。清丽的外形,让你很难想像原来她有著如此香甜醇美的花香。散发著就像其花语所说 的「官能的」香味。所以,自古以来,就是各种香水中的主要原料之一。茉莉,就像一个稚嫩无知的 小女人,无意的抓住了每个男的心。那是一种很难解释得清楚的无形魅力。不妨送一束茉莉花,给你 暗恋的他吧!因为她的香味迷人,很多人会把她当成装饰品一样地别在身上。在婚礼等庄重场合,也 是一种很合宜的庄饰花。也经常被使用在新娘捧花上。
 

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