上海汽车租赁
· 首届世界茉莉花大会暨第十一  
· 横县打造茉莉IP 借力品牌  
· 火!横县这件大事,今天全国  
· 客观分析茶叶越卖越贵的原因  
· [转帖]横县茉莉花文化节全  
· [转帖]茉莉创意美食、横县  
· [转帖]横县~不一样的中华  
· [转帖]横县越来越美了~茉  

信息查看
上海汽车租赁  香港公司注册  上海租车  注册香港公司
通过茶叶的形状等辨茶叶好坏
发布: 韦家聪   时间:2010-3-8   

茶有千万状,买茶叶的时候,人们最喜欢从形状、色泽、香气等方面来辨别茶叶的好坏。其中形状更能给人以直观的视觉效果,但您是否知道如何看形状鉴别出好茶叶呢?最好的茶叶是一级,茶叶形状比较规则,大小比较均匀,颜色有亮度,个头比较小。

  条形茶的外形叫条索。紧细、圆直、匀齐、重实为好;茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度;此外,还要看峰苗(即用嫩叶制成的细而有尖峰的条索)的比例。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好;绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩、重实为好;烘青则以芽头多、叶质细嫩为好;此外还要观察茶叶的颜色和光泽以及茶叶中是否含非茶类的杂质。

  不同种类的茶叶分很多形状,主要有条型茶、扁形茶和珠形茶。条形茶条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉,除了看茶叶直不直,还要看是不是紧细,嫩度差的茶叶会比较松,原料好的条形茶比较细,有峰苗,有尖度,做工好的颜色成黄绿色,差的则偏黄发青。珠形茶成圆形,比较紧实,而不好的则比较松。嫩度好的扁形茶光洁度好,芽与叶没有分叉,叶能包住芽,嫩度差的经常叶子包不住芽。

 信息来源:茶叶在线网

打 印 】【 关 闭
上一篇:教你在炎热的夏天如何保管好茶叶
下一篇:铁观音茶叶究竟有多耐泡

©版权所有:南宁市佳禾市场投资开发有限公司 桂ICP备09007607号-1 工信部备案查询 地址:广西横县县城城北区 技术支持:南宁炬光科技 | 网站管理
邮编:530300 电话:0771—7206050、7201838 传真:0771-7206050 网址:http://www.hxxncc.com